13 czerwca 2014

Ciasto owocowe

Prosty przepis na szybkie ciasto z owocami.

Składniki:
- 5 jajek
- 160 g cukru
- 250 g mąki pszennej
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 125 ml oleju
- 0,5 kg owoców

Przygotowanie:
Białka ubić na sztywną pianę. Następnie, cały czas ubijając, dodawać po kolei cukier, żółtka i olej. Każdy z tych składników należy dodawać stopniowo. Piana powinna być gęsta. Na koniec dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Całość wymieszać łyżką do połączenia składników i wylać do okrągłej formy. Na wierzchu ułożyć owoce wciskając je w ciasto. Piec w 180 stopniach przez 50 minut.



7 komentarzy:

  1. Jakieś konkretne owoce polecasz? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Teraz sezon truskawkowy, niskie ceny. Z jagodami czy porzeczką pewnie w tym roku sobie już tak nie pojem. ;)

      Usuń
    2. Uwielbiam wszystkie ciasta owocowe

      Usuń
  2. Akurat przepis na cos do kawy w niedziele ;)

    Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  3. Witam serdecznie, zapraszam do dodania swojego bloga do spisu blogow o ciazy i rodzicielstwie :)
    Spis znajduje sie tutaj:
    http://spisblogowociazy.blogspot.co.uk/

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy zostawiony komentarz :)