31 października 2014

Pierś w szynce szwarcwaldzkiej

Składniki:
- 500 g piersi z kurczaka
- 100 g szynki szwarcwaldzkiej
- tarty parmezan
- sól, pieprz, tymianek

Przygotowanie:
Pierś z kurczaka oczyścić i każdą z nich rozkroić wzdłuż na dwa cieńsze plastry (z jednej piersi wyjdą dwie cieńsze). Doprawić z obu stron solą, pieprzem i tymiankiem. Tak przygotowane piersi zawinąć w plastry szynki. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i posypać obficie startym parmezanem. Piec w 200 st. przez około 40 minut.

Smacznego!



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za każdy zostawiony komentarz :)